Realizou-se no dia 25 de outubro, no Parque do Alentejo de Ciência e Tecnologia em Évora o evento de encerramento do projeto Alentejo Circular, iniciativa que, no decorrer dos últimos dois anos procurou mobilizar os agentes económicos das fileiras do vinho, azeite e suinicultura para a importância do modelo económico circular e, neste âmbito, para a adoção de práticas de utilização eficiente de recursos e de valorização de resíduos e subprodutos.

No decorrer do evento, os promotores ISQ e Universidade de Évora tiveram oportunidade de apresentar os resultados e as várias ferramentas desenvolvidas no decorrer do projeto. Houve igualmente espaço para a discussão de boas práticas, oportunidades e desafios à implementação de modelos circulares, com a colaboração de um painel de convidados moderado por José Velez, em representação da Direcção Regional de Agricultura e Pescas e que incluiu a participação de João Bastos da Federação Portuguesa das Associações de Suinicultores, Duarte Lopes da Fundação Eugénio de Almeida e Luís Ferreira da Agência Nacional de Inovação.